簡単で美味しいチキンのトマト煮込み作りました。 

  • 2020.10.05 Monday
  • 18:57

 

 

 

鶏もも肉を塩コショウしてフライパンにニンニクを入れて香りが出てきたら鶏もも肉を炒めます。

 

焦げ目が付くくらいでOK。

 

一旦フライパンから出します。

 

 

 

 

 

 

次に玉ねぎとニンジンを炒めて少ししんなりとしてきたら鶏肉を加えます。

 

 

 

 

 

 

トマト缶、コンソメ、ケチャップ、ソース、はちみつ少々加えて中火でコトコト煮込みます。

 

最後にマッシュルームを投入!

 

マッシュルームは煮込んでも煮崩れしないので食感がいい感じです。

 

これで完成!

 

パセリを振り掛けて頂きます。

 

 

 

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